萝卜粉条怎么炒好吃

萝卜粉条是一道美味的素菜，做法简单，虽然食材配料需要的不多，但做出来味道鲜美，比较下饭。现在就跟小编一起来做萝卜粉条吧。

食材

萝卜 半个

红干椒 七八个

粉条 一把

食用油 适量

食盐 少许

酱油 少许

萝卜粉条做法

1、准备一根白萝卜和红干椒七八个，洗干净，沥干水分备用。

2、把白萝卜切成丝，不要过于细，否则一炒就没了。大小均匀的长条最好了。

3、把红干椒切成小段，炒出来爆香。

4、一把粉条，过水洗干净，提前用水把粉条焯软，大约七八分熟。

5、锅中放油，先放干红椒，再放白萝卜丝，翻炒三分钟，加少许食盐，再把焯好的粉条放入锅中，一起翻炒，一分钟后，加入少许酱油。

6、翻炒均匀，就可以出锅了，香喷喷的萝卜粉条就做好了。