滋养山药排骨汤

2025-04-15 18:39:35

1、山药削去皮洗净,切成块状备用,胡萝卜同样洗净切成块备用

2、放半锅清水烧开,将洗净的排骨放入锅中煮个两到三分钟,这是血水跟泡沫都被煮出来了,关火将排骨捞出。

3、电饭锅或砂锅中放入适量的清水烧开,把排骨放进去,然后把姜和料酒放进去,小火慢炖。再加入几滴醋让排骨中的钙质更好的释放出来,汤的味道也更加鲜美。小火煮约一个小时左右加入山药和胡萝卜再煮四十分向煎疗哓钟左右,放入枸杞,盐,葱调味即可

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