当归黄芪乌鸡汤

2025-03-25 01:06:41

1、配料以及辅料洗净备用。

2、锅烧开水，加一勺料酒，将处理好的乌鸡块焯水一两分钟，趁水滚开的时候涮干净血沫并移入炖锅。

3、炖锅加足量水，拍一块老姜进去，将所有药材放入，大火煮开，转中小火慢炖。

4、至少炖一个半小时，时间可适当延长，汤汁变浓香味四溢的时候加盐出锅。

5、小主请用 O(∩_∩)O~

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