煎五花肉(家常菜)
1、准备好材料
2、把五花肉洗净,切成约一厘米厚的肉片
3、在切好的肉片里加入适量的盐,生抽,孜然粉,胡椒粉搅拌均匀
4、拌匀后的五花肉用保鲜膜包好,放冰箱冷藏1-2个小时入味
5、腌制好的肉片放入平底锅,不放油,煎至两面金黄后就可以出锅了
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