家常肉棕的做法

2025-03-12 11:02:52

1、头一天把干棕叶放水里煮一下,泡到第二天洗干净备用。

家常肉棕的做法

2、把糯米泡1小时,花生,黑豆泡发备用。

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3、把五花肉在锅里炒一下,放点酱油盐少量炒到上色既可。

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4、把鸡蛋煮了去皮切成4小块,姜切末备用,香菇泡一下洗净备用。巴拉鱼切碎。

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5、油锅放油倒入葱姜末爆香加入巴拉鱼,酱油,花生,黑豆,糯米一块炒一下,在加入味精,盐,包子饺子料粉炒透。

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6、炒完就是这样,吃一小点试一试咸淡,不够咸在调。

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7、取两叶棕叶三分之二折成一个落斗,先装一点米,在加入五花肉,香菇,鸡蛋,在盖一层糯米,掐住棕叶盖上,剩下的棕叶向一边折好这样就成4个角,用绳子绑好哦。

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8、绑好了。

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9、高压锅放水先煮开,在放入棕子压20分钟。

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10、0k了,可以加甜辣椒和醋吃会更香哦

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