百香果红薯的做法

2025-03-18 07:37:20

1、准备好所需要的食材,红薯去皮切块,百香果切开取果汁果肉后留用

百香果红薯的做法

2、做好后大概就是如此吧,红薯块切的不要太大,因为稍后要进行煎炸,小一点儿容易熟

百香果红薯的做法

3、锅内倒入较多一点的油,中火煎炸红薯至金黄色

百香果红薯的做法

4、锅内加入大约两把冰糖,并加入没过冰糖的水,开大火将冰糖熬化后加入百香果,转小火慢慢熬制百香果糖浆

百香果红薯的做法

5、待锅内百香果糖浆稍稍粘稠时,下入红薯块,继续炖煮,待红薯熟透时,开大火收汁

百香果红薯的做法

6、粘稠的糖浆开始包裹红薯块儿时,就可以盛出来了,大概就是这个样子。当然如果喜欢吃拔丝的朋友可以继续熬制

百香果红薯的做法

7、成品出锅差不多就是这样,好看的盘子不在手边,就先用这个代替啦,样子的确一般,但味道绝对惊艳哦

百香果红薯的做法
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