马蹄丸子白菜汤的做法
1、准备好肉馅。
2、准备好白菜。
3、准备好马蹄、葱姜蒜、香菜。
4、马蹄叉丝儿,剁碎待用。
5、将马蹄、葱蒜末放入肉馅中。
6、加入盐、蚝油、生抽、花椒粉、十三香、淀粉、香油、鲜鸡汁。
7、将肉馅搅拌均匀待用。
8、白菜切细丝儿待用。
9、锅中倒入少许油,加入葱姜蒜爆香。
10、放入白菜丝儿。
11、加入水,烧开锅。
12、逐一下入丸子。
13、加入盐。
14、加入蚝油。
15、再加入白胡椒粉。
16、盖砂锅盖,小火炖煮5分钟。
17、出锅前撒上香葱和香菜末。
18、鲜嫩的马蹄丸子白菜汤上桌了!
19、香甜爽口。
20、超好吃哦!
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