排骨的简单做法——清炖排骨

2025-03-11 13:38:54

1、葱切成段,姜切成片。

排骨的简单做法——清炖排骨

2、锅里加水烧开,放入排骨焯一下,去掉排骨里的血液和残渣。

排骨的简单做法——清炖排骨

3、砂锅里加入清水烧开,放入焯好的排骨。

排骨的简单做法——清炖排骨

4、接着放入葱姜蒜,八角和辣椒。

排骨的简单做法——清炖排骨

5、等砂锅里的水重新烧开后,用勺子把表面的沫儿去掉。

排骨的简单做法——清炖排骨

6、然后盖上盖子,改小火慢炖一小时左右。

排骨的简单做法——清炖排骨

7、一小时后,掀开盖子,放入食盐,再盖上盖子,小火慢炖半小时即可。

排骨的简单做法——清炖排骨

8、盛入盘中上桌吧!做法超简单的清炖排骨就做好了.

排骨的简单做法——清炖排骨
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