培根土豆船的做法

1、土豆去皮

2、土豆切成两半，准备一支不锈钢的小匙羹

3、用匙羹在土豆的中间挖出一个洞口

4、如图，土豆船基本成型，挖出来的部分也不要浪费哦

5、放进锅里大火蒸十五分钟左右，土豆的大小时间就会不一样，自己把握好

6、蒸熟的土豆表面撒上适量的黑椒海盐

7、培根围绕着土豆

8、围好后，入烤箱170度20分钟

9、挖出来的土豆碎用擀面杖压成泥状

10、装进裱花袋，挤进小碗里

11、土豆船从烤箱里取出后放入一个鸡蛋，如果土豆比较小，装不下一个鸡蛋就把蛋清倒出来一点

12、撒上芝士和欧芹，继续进烤箱190度10分钟

13、开餐啦

14、如果喜欢吃流心的话，鸡蛋进烤箱可以减短时间或者温度调低点，我给孩子吃，所以弄成全熟了

15、喜欢芝士多加点哦！