嫩葫芦炖五花肉
1、嫩葫芦刮去皮，切开去瓤后切成小块。
2、五花肉清洗后切成大点的小块。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入五花肉煸炒出油后放入葫芦和适量水大火烧开。
4、锅内倒入生抽焖20分钟，大火收汁，倒入蚝油调味即可出锅。
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1、嫩葫芦刮去皮，切开去瓤后切成小块。
2、五花肉清洗后切成大点的小块。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入五花肉煸炒出油后放入葫芦和适量水大火烧开。
4、锅内倒入生抽焖20分钟，大火收汁，倒入蚝油调味即可出锅。