如何煮冬瓜焖排骨
1、排骨洗净切粒。
2、加入料酒1汤匙。
3、生抽1汤匙。
4、胡椒粉少许。
5、生粉半汤匙拌匀腌20分钟。
6、冬瓜去皮切片。
7、热锅下油下姜片爆香。放入排骨煸出油。
8、直到排骨煸炒到焦黄色。
9、加入冬瓜，下半碗水。
10、1茶匙鸡粉。
11、1汤匙蚝油加盖焖煮到冬瓜透身。
12、最后加生粉水收汁就可以了。
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1、排骨洗净切粒。
2、加入料酒1汤匙。
3、生抽1汤匙。
4、胡椒粉少许。
5、生粉半汤匙拌匀腌20分钟。
6、冬瓜去皮切片。
7、热锅下油下姜片爆香。放入排骨煸出油。
8、直到排骨煸炒到焦黄色。
9、加入冬瓜，下半碗水。
10、1茶匙鸡粉。
11、1汤匙蚝油加盖焖煮到冬瓜透身。
12、最后加生粉水收汁就可以了。