花式馒头的简单做法

1、首先取适量面粉加入清水和发酵粉揉和成光滑的面团，然后放在盆子里静置两个小时。

2、如图，面团长大后，挑开一点能看到很多马搅圜久才蜂窝状的小洞就是表明面团已经发酵成功。然后开始揉和面团并做成小剂子。

3、如图，取来几个花式馒头模具，用清水洗净擦干后就可以进行对面团制的小剂子进行定型。

4、如图，用花式馒头模具把小馒头一个一个全部定型好，然后将它们静置十分钟左右。

5、如图，蒸锅里加入适量清水，然后把静置的馒头放进蒸锅里，盖上盖子开火蒸二十五分钟。

6、打开锅盖，漂亮的花式小馒头蒸好了，又香又白，热乎乎的看着就想吃哦。亲爱的小伙伴们，你学会了吗？