香菜肉丝的做法
1、香菜洗净切段,姜切片,辣椒、里脊肉切丝
2、里脊肉切丝后放入胡椒粉、淀粉、生抽搅匀腌制二十分钟
3、开火倒油,放入葱姜辣椒爆香
4、放入肉丝,翻炒至变色
5、放入香菜,炒两到三分钟
6、倒入少许水,最后加入盐,炒一分钟,出锅
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