不用烤箱就可以做出牛奶布丁
1、先把牛奶加热,加热后倒入碗中,放糖,搅拌至糖完全化开,放凉。
2、鸡蛋磕到碗里打匀,不用打出泡,打匀就好,然后和放凉的牛奶混合搅匀。
3、把牛奶鸡蛋液用滤网过滤两遍,放入碗中,碗上附保鲜膜,上闳雅桄笊笼蒸十五分钟即可。也可以在冰箱冰镇一下再吃味道也很好
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