如何自制超入味五香茶叶蛋
1、首先准备配料:生姜3个、八角3个、桂皮1块、辣椒1根、香叶5片、红茶一撮、盐1勺、老抽1勺、生抽两勺、冰糖1小把
2、然后将鸡蛋洗净,冷水下锅煮9分钟,捞出后放入凉水中,再将蛋壳敲碎
3、接着将准备好的配料全部放入锅中,加水没过鸡蛋,小火慢煮30分钟
4、煮好后盖上锅盖,焖的时间越久越入味哦!
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1、首先准备配料:生姜3个、八角3个、桂皮1块、辣椒1根、香叶5片、红茶一撮、盐1勺、老抽1勺、生抽两勺、冰糖1小把
2、然后将鸡蛋洗净,冷水下锅煮9分钟,捞出后放入凉水中,再将蛋壳敲碎
3、接着将准备好的配料全部放入锅中,加水没过鸡蛋,小火慢煮30分钟
4、煮好后盖上锅盖,焖的时间越久越入味哦!