丝瓜炒绿豆粉丝

2025-04-22 13:22:12

1、丝瓜削皮备用切细条，土豆洗净去皮切丝，大蒜拍碎切末，备用

2、锅加油，烧热后倒入蒜末煸香，倒进丝瓜条和土豆丝煸炒，炒到丝瓜蔫儿了，土豆有焦香味儿，加入泡软的粉丝一起炒。此时锅内加一些淀粉水

3、煮到水分偏干，起锅

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