超美味的土豆丝羊肉鸡蛋卷,每一口都是满满的幸福!

2025-04-30 01:53:05

1、面粉加入适量水和酵母粉以及少许盐拌匀

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2、静置发酵好

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3、鸡蛋打散,放少许盐

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4、土豆丝炒熟,煮好的羊肉切丝,火腿切成条状

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5、电饼铛刷油,不用加热,把发酵好的面糊倒进去,转动锅,让糊糊均匀地布满锅底,开火,把饼煎至定型

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6、饼的表面微微变色时,关火,把鸡蛋液倒在饼面上

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7、开火,煎熟鸡蛋

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8、把煎好的鸡蛋饼取出,上面刷上番茄酱

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9、把各种菜摆在上面

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