家常菜--韭菜炒鸡蛋怎么做
1、韭菜洗净，控干水分，切段。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
3、锅中倒入食用油，烧至八分开。
4、放入蛋液摊饼，用筷子搅成块。
5、放入韭菜煸炒几下，韭菜稍软，放入盐煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。
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1、韭菜洗净，控干水分，切段。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
3、锅中倒入食用油，烧至八分开。
4、放入蛋液摊饼，用筷子搅成块。
5、放入韭菜煸炒几下，韭菜稍软，放入盐煸炒。
6、放入味素，出锅装盘。