麻花的家常做法
1、把除油以外所有的材料都放进面包机揉成光滑的面团
2、面团盖上保鲜膜醒40分钟
3、面团切成一个个的小团,醒15分钟
4、取出一个小面团搓成长条,如果发现回缩的比较厉害就再醒3分钟
5、搓成细长条
6、对折
7、搓成一股
8、把两端拉在一起收口捏紧即可,全部做好
9、锅内放入适量的植物油
10、加热到8成热时,放入麻花胚,直到浮起,要用筷子小心翻面
11、炸至稍黄即可,想要酥脆的可以多炸一下
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