馋哭朋友的炸菜角韭菜鸡蛋馅
1、韭菜洗干净,控水
2、3个鸡蛋,尽可能炒碎
3、一小把粉丝,热水下锅,煮熟
4、韭菜,粉丝,大葱切得尽可能小,火腿肠是舍友友情赞助的然后加入盐,胡椒粉,五香粉,香油,顺着一个方向搅拌,香味瞬间就出来啦量的话我建议少量多次添加,加完后尝一下,淡了再加
5、面条用开水烫过,然后朝一个方向搅拌。它很硬而且可以成形。上面没关系
6、开始包啦,取鸡蛋大小的面团,揉成圆形,轻压后擀开,包成饺子形状就可以了可以在手上和案板上抹点油就不沾啦
7、把两边炸成金黄色??
8、成啦
9、馅多了又加点儿面炸称丸子了
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