教你做客家大笼粄（年糕）

2025-04-09 08:12:33

1、家里没有红糖了用的是黑糖颜色比较黑，白砂糖跟水混合，糖煮化了就关火，等甜品凉到有点温温的加入适量的玉米油

2、煮好的糖水跟糯米粉混合，搅拌均匀，搅至顺滑，无颗粒

3、模具刷上油或铺好烘焙油纸，倒到模具里，下锅蒸

4、水开后蒸3个小时

5、蒸好第二天脱模

6、放了一天还软软的

7、煎的比较香

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。