微波浓香卤肉饭
1、大米淘洗干净放入微波炉专用容器中,放入清水没过大米3厘米
2、放入微波炉盖上,先p100,5分钟,然后p30,10分钟,即可取出。
3、做好的米饭取出打开散散热气。
4、等待米饭的时候可以准备卤肉酱:将肉末放入微波炉容器中,放入除淀粉水的所有调料拌匀。
5、放入切成碎丁的香菇拌匀
6、盖上放入微波炉,高火3分钟即可。
7、这时肉和香菇里的水分都出来了,卤肉看上去很水
8、将淀粉水倒进去拌匀再微波1分30秒后拿出,就成了汤汁浓稠油润的香菇卤肉酱了,将瞄酡吩秸卤肉酱浇在米饭上拌匀就可以开吃了
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