阿根廷红虾的做法
1、剪掉虾脚，虾枪，开背去虾线。
2、西红柿划十字刀，入沸水1分钟。
3、捞出过凉水，去皮，切丁备用。
4、热锅冷油，下虾两面煎一下，盛出备用。
5、热锅冷油，下入葱姜蒜末爆香，倒入辣椒油，小火炒出红油。
6、西红柿入锅翻炒，加入盐、糖、生抽、清水、翻炒
7、最后倒入虾关盖闷3分钟即可食用。
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1、剪掉虾脚，虾枪，开背去虾线。
2、西红柿划十字刀，入沸水1分钟。
3、捞出过凉水，去皮，切丁备用。
4、热锅冷油，下虾两面煎一下，盛出备用。
5、热锅冷油，下入葱姜蒜末爆香，倒入辣椒油，小火炒出红油。
6、西红柿入锅翻炒，加入盐、糖、生抽、清水、翻炒
7、最后倒入虾关盖闷3分钟即可食用。