如何制作酸辣汤
1、猪肉切成丝备用。
2、将猪肉丝加入1大匙太白粉、米酒抓匀,再将猪肉丝先烫熟捞起。
3、取美食锅加入600cc的水,加入准备好的食材煮开,再加入白胡椒粉。
4、煮开后用太白粉水勾芡,再将鸡蛋打散后淋入汤中。
5、最后加入白醋、乌醋、香油,撒上葱花、盐拌匀即可。
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1、猪肉切成丝备用。
2、将猪肉丝加入1大匙太白粉、米酒抓匀,再将猪肉丝先烫熟捞起。
3、取美食锅加入600cc的水,加入准备好的食材煮开,再加入白胡椒粉。
4、煮开后用太白粉水勾芡,再将鸡蛋打散后淋入汤中。
5、最后加入白醋、乌醋、香油,撒上葱花、盐拌匀即可。