如何做出好吃的粉丝滑肉丝
1、五花肉切厚片，加姜丝，盐，稍微腌制半小时去腥
2、盖上盖子等待腌制
3、半小时后加入鸡蛋，红薯淀粉，花椒粉
4、用手抓均匀，腌制十分钟
5、锅里放入泡好的红薯粉丝，加两片姜一起煮开
6、煮开后加入洗净的蘑菇，煮至沸腾状态，加青花椒粒
7、用腌制好的五花肉一块快夹进锅里，保持大火，煮十分钟即可
8、煮好后加盐，葱鸡精，起锅即可，肉又滑又嫩
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