香煎白鱼的做法
1、白鱼去掉鱼鳞，鱼鳃，内脏洗净。
2、将鱼鱼腹向下，用刀拍一下，这样可以更好入味。
3、鱼放入盆中，倒入料酒，醋，放入白糖，适量盐，腌肉料，味素拌匀，腌制1小时左右。
4、不粘锅倒入食用油，烧至八分开，放入白鱼中火煎制。
5、煎好一面，翻过来煎制另一面。
6、两面煎至金黄色，出锅装盘。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、白鱼去掉鱼鳞，鱼鳃，内脏洗净。
2、将鱼鱼腹向下，用刀拍一下，这样可以更好入味。
3、鱼放入盆中，倒入料酒，醋，放入白糖，适量盐，腌肉料，味素拌匀，腌制1小时左右。
4、不粘锅倒入食用油，烧至八分开，放入白鱼中火煎制。
5、煎好一面，翻过来煎制另一面。
6、两面煎至金黄色，出锅装盘。