给孕妇补血的食物有哪些

补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳， 铁对人体和孕妇有着非常重要的作用。

以下是常见的补血食物

黑豆：黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。

发菜：发菜为黑色食物。发菜含铁质因此能补血，女性产后用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

胡萝卜：胡萝卜富含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

菠菜：菠菜是最佳的补血食物，菠菜含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的最佳食物。

金针菜：金针菜含铁数量很多，比菠菜高了20倍，铁质含量丰常丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

龙眼肉：龙眼肉又称为桂圆肉，福肉，民间常用的补血食物，因含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

其它含有铁质的食物还有葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾等。