冰糖雪梨银耳羹是一道降火又美味的饮品!
1、把梨洗干净削去皮,为好看,我用模具把梨压出了梅花形状。嫡窖锸鲤银耳提前泡发2个小时,用剪刀剪去深黄色的根蒂,用手撕成小朵。
2、把银耳放电饭煲里,放入1500毫升水,电饭煲内胆是防粘的,我把冰糖一起加入了,这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。
3、电饭煲设置煲汤功能,时间设定三个小时。
4、当电饭煲煮到两个小时的时候,加入清洗好的红枣,山楂干和梨继续一起熬煮
5、熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了
6、熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了
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