教你做出凉拌白菜梗

2025-03-18 04:13:45

1、将生姜、大蒜、辣椒都切碎,倒入一个小碗中备用

教你做出凉拌白菜梗

2、将胡萝卜、黑木耳也切成细条状;

教你做出凉拌白菜梗

3、将白菜梗切成细条状

教你做出凉拌白菜梗

4、锅内倒入适量清水,大火煮沸后,往锅中滴入几滴食用油,撒入适量食盐,放入木耳丝,煮沸后继续焯水5分钟左右捞出过凉水;

教你做出凉拌白菜梗

5、继续倒入白菜丝,炒至菜梗边缘稍微透明即可捞出过凉水;

教你做出凉拌白菜梗

6、起锅倒入适量食用油,烧至冒烟后,将油均匀淋入小碗中,搅拌均匀

教你做出凉拌白菜梗

7、起锅倒入适量食用油,烧至冒烟后,将油均匀淋入小碗中,搅拌均匀;

教你做出凉拌白菜梗

8、再倒入1勺白芝麻、3勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺老抽、1勺辣椒油、1勺白糖、适量盐,搅拌均匀;

教你做出凉拌白菜梗

9、将调好的调料均匀淋入三丝中,搅拌均匀后静置10分钟左右装盘,撒上葱花、香菜即可;

教你做出凉拌白菜梗
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢