猪肉小白菜馅饼
1、小白菜洗干净
2、把小白菜用开水焯烫一下够过凉剁碎攥干
3、猪肉剁成肉泥,放入剁碎的小葱
4、放入油,胡椒粉,盐,酱油和蚝油
5、拌匀
6、放入剁碎的小白菜
7、拌匀成馅
8、面粉要提前和好饧着,面团要比饺子面稍微软一点
9、做成小剂子擀成饼,大小随意,但总是觉得不要太大才好
10、包馅,像包包子一样收口
11、收口向下轻轻拍扁,如此都做好
12、每个再敢称各月1厘米厚的小饼,要把面剂子翻过来擀收口一面哦
13、煎烤机通电烧热,烤盘上涂一层油,放入擀好的小饼,用馅饼健或者火力全开档都可以
14、盖好,可以随意开盖观察
15、大约5分钟后,皮薄馅大的馅饼就好喽
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