猪肉小白菜馅饼

2025-03-14 03:05:49

1、小白菜洗干净

猪肉小白菜馅饼

2、把小白菜用开水焯烫一下够过凉剁碎攥干

猪肉小白菜馅饼

3、猪肉剁成肉泥,放入剁碎的小葱

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4、放入油,胡椒粉,盐,酱油和蚝油

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5、拌匀

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6、放入剁碎的小白菜

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7、拌匀成馅

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8、面粉要提前和好饧着,面团要比饺子面稍微软一点

猪肉小白菜馅饼

9、做成小剂子擀成饼,大小随意,但总是觉得不要太大才好

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10、包馅,像包包子一样收口

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11、收口向下轻轻拍扁,如此都做好

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12、每个再敢称各月1厘米厚的小饼,要把面剂子翻过来擀收口一面哦

猪肉小白菜馅饼

13、煎烤机通电烧热,烤盘上涂一层油,放入擀好的小饼,用馅饼健或者火力全开档都可以

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14、盖好,可以随意开盖观察

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15、大约5分钟后,皮薄馅大的馅饼就好喽

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