咖啡曲奇饼干

1、准备好所需要的食材

2、速溶咖啡粉放入裱花袋中压成粉状，备用

3、黄油软化到用手指可以轻松压成洞

4、黄油用电动打蛋器打发一下，加入糖粉

5、刮刀压拌一下

6、加入1克的食盐

7、接着电动打蛋器打发到体积膨胀，微发白状态

8、分3次加入牛奶

9、每一次都需要用电动打蛋器打发到牛奶完全吸收状态

10、咖啡粉和低筋面粉过筛，稍微搅拌下，倒入黄油中，翻拌到没有干粉的状态

11、准备好18齿裱花嘴，放入裱花袋中

12、挤入铺了油纸的烤盘上

13、烤箱提前上下火预热，150度中层烘烤18分钟

14、开吃了