花边披萨的做法

1、准备好所有食材

2、将主料中所有食材放入面包桶，启动揉面程序

3、取出面团稍揉一会儿

4、查看下出膜情况

5、加膜送至烤箱

6、发酵至2倍大

7、将发酵好的面团排气，揉几下分割成一大一小两份

8、将3/4份擀成大圆片，放至刷过油的披萨盘中并用叉子叉些小孔

9、将1/4份成三份再擀成长舌条放上火腿肠卷成卷

10、切均匀小段

11、披萨饼底四周刷一层簿簿清水后再将火腿肠段摆放成花边状

12、送入烤箱再次发酵20分钟左右

13、食材切片备用，蘑菇提前烤5分钟出水

14、取出披萨饼底，刷层番茄沙司再撒些马苏里拉芝士

15、放上洋葱、豌豆、蘑菇和胡萝卜后再撒层马苏里拉芝士

16、接着放火腿片和青红椒

17、再撒上多多的马苏里拉芝士

18、最后在四周刷少许蜂蜜水

19、送入烤箱中层：200度上下火，烤18~25分钟左右

20、取出迅速撒少许芝士粉后趁热食用