家常炖牛肉的做法步骤

2025-03-16 17:08:19

1、主要原料。

家常炖牛肉的做法步骤

2、牛肉切块,放清水里泡出血水备用。

家常炖牛肉的做法步骤

3、将牛肉焯水备用(这一步可以省略,直接炖肉撇去血沫即可。我习惯必须焯水才能炖肉。其实牛羊肉不用焯水的)。

家常炖牛肉的做法步骤

4、准备好葱姜,大料,香叶备用。

家常炖牛肉的做法步骤

5、将牛肉放电压力锅里,放葱姜,大料,香叶,放料酒,酱油,甜面酱,盐,白糖。加热水没过牛肉。

家常炖牛肉的做法步骤

6、开到炖牛肉档(大概40分钟左右)将牛肉炖熟炖烂即可

家常炖牛肉的做法步骤

7、家常炖牛肉。

家常炖牛肉的做法步骤
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