酸豆角炒肉末怎么做

2025-03-10 19:24:19

1、准备好酸豆角、肉末等食材。

酸豆角炒肉末怎么做

2、酸豆角洗净,切成小粒备用。

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3、起锅烧油,放入酸豆角,将水分煸干捞出备用。

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4、另起锅烧油,爆香蒜和干辣椒段。

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5、加入少许豆瓣酱,下肉末煸炒,直到肉末没有水分为止。

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6、加入煸干的酸豆角,和肉末混合炒匀。

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7、加入少许鸡精,根据咸淡加盐调味。

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8、出锅装盘,一份营养美味的酸豆角炒肉末就做好了。

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