家常糖蒜的制作
1、剪去底部和头部。
2、控干水分,一定要控干水份。
3、无水无油的大瓶子,放入蒜,冰糖和白糖。
4、加入白醋,把蒜都淹没了,一定用白醋,白醋是粮食酿造的。
5、加几滴白酒消毒。
6、保鲜膜密封
7、腌制一个月以上,蒜瓣呈半透明装,就可以吃啦。
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1、剪去底部和头部。
2、控干水分,一定要控干水份。
3、无水无油的大瓶子,放入蒜,冰糖和白糖。
4、加入白醋,把蒜都淹没了,一定用白醋,白醋是粮食酿造的。
5、加几滴白酒消毒。
6、保鲜膜密封
7、腌制一个月以上,蒜瓣呈半透明装,就可以吃啦。