家常原汁蛏子怎么做

2025-04-07 12:00:28

1、准备以下材料。

家常原汁蛏子怎么做

2、首先将蛏子洗净,将洗净的香菜切碎,姜切片。

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3、蛏子冷水下锅,加少许料酒及两个姜片。

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4、大火将水烧开,不盖锅盖,蛏子张口后关火。

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5、加入一勺盐调味,撒入葱花、香菜碎,再滴几滴香油即可出锅。

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