麻辣牛肉丝的做法
1、牛肉切丝(其实切条更好),葱,姜切段
2、油温7成热放入葱姜蒜大料稍微炸一会,再放入牛肉丝炸
3、待牛肉的水分渐渐炸出就可以,拣出葱姜蒜
4、锅内留底油,放入炸好的牛肉丝,依次放入五香粉,盐,辣椒面,芝麻拌匀即可
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1、牛肉切丝(其实切条更好),葱,姜切段
2、油温7成热放入葱姜蒜大料稍微炸一会,再放入牛肉丝炸
3、待牛肉的水分渐渐炸出就可以,拣出葱姜蒜
4、锅内留底油,放入炸好的牛肉丝,依次放入五香粉,盐,辣椒面,芝麻拌匀即可