糯米鸡翅的做法

1、先准备好糯米，洗干净，放水浸泡半小时；

2、把浸泡糯米的水倒掉，糯米稍晾干，倒少许生抽放一小时备用，让糯米入味。（喜欢清淡口味的也以不用生抽，这样蒸出来的糯米是白色，也很好吃）

3、鸡翅洗干净，每个鸡翅划二刀，放少许料酒、葱姜、盐、糖、鸡精腌制一小时。（可以晚上腌好，第二天做更入味）

4、把腌制好的鸡翅沾上糯米放在盘中。锅里放水烧开，把鸡翅放旅邯佤践进锅内大火蒸15分钟（也可以用蒸笼，在下面垫一张荷叶，把鸡翅摆好，然后铺一层糯米蒸）

5、蒸熟了，可以关火出锅；

6、味道非常好，停不下来啦；