电饭煲豉油鸡的做法
1、家里的电饭煲是一升多一点的大小,我选用的是1kg(2斤)左右的嫩鸡。把鸡收拾干净,我个人不太喜欢鸡屁屁和鸡头,直接切掉。
2、根据图上比例把调料混合。
3、把混合好的调味料均匀涂抹在整只鸡表面,稍微一下。静放腌制半小时。
4、电饭锅内涂少量油,放入适量姜片及小葱段。
5、把腌制后的鸡放进电饭煲,之前剩下的酱汁也要倒进去哦。
6、每隔三十分钟翻一次面,一小时后就大功告成出锅啦!赶紧掰个鸡腿下来,来一口香喷喷又鲜嫩的豉油!
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