可乐鸡翅的做法

1、先把鸡中翅醒冻，然后放入锅中煮到待鸡中翅熟透，捞出过一遍凉水。

2、用刀在鸡中翅上划上2横，以便能更好的入味。

3、生姜切长条丝状，大蒜拍碎。

4、锅中放适量油烧热后，转小火，把鸡中翅慢慢的放入锅中。

5、放入切好的生姜和大蒜。翻炒均匀。

6、倒入生抽和料酒（没有料酒可以用白酒代替），翻炒至鸡中翅两面皆成金黄色。

7、加入适量的可乐进行蒸煮。

8、等可乐差不多快烧干的时候，香喷喷的可乐鸡翅就可以出锅啦！