清蒸三黄鸡的做法

2025-03-12 21:09:55

1、放养的三黄鸡一只清洗干净,放养的鸡脂肪少,肉质好,比饲料鸡更香甜可口,营养更丰富

清蒸三黄鸡的做法

2、将三黄鸡斩成块状,生姜切片,葱切小段,备用

清蒸三黄鸡的做法

3、锅内放入植物油烧热后放进姜片炒香

清蒸三黄鸡的做法

4、再放进鸡肉炒匀,放入食盐翻炒两三分钟

清蒸三黄鸡的做法

5、炒好的鸡肉装碗里

清蒸三黄鸡的做法

6、电压锅放入适量水,将三黄鸡放进电压锅里隔水蒸,调制鸡肉档,根据鸡的老嫰成度可适当增减蒸制时间。

清蒸三黄鸡的做法

7、蒸好的鸡肉,撒上香葱,美味的清蒸三黄鸡的出炉啦

清蒸三黄鸡的做法
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