雪芙蓉芒果酸奶冰激凌
1、蛋黄、糖打成乳白色。牛奶加热微开。稍凉一下,用勺慢慢加入蛋液中,一边加一边搅拌。再倒入锅中,小火搅拌。微开就好。
2、芒果去皮划几刀,打成酱,把芒果泥倒入晾好的奶液中搅拌均匀。
3、加入酸奶搅拌均匀。
4、放入冰箱冷冻,每隔一小时搅拌一次,搅拌四次即可。
5、吃的时候,取出来放置一会就可以挖球了。
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1、蛋黄、糖打成乳白色。牛奶加热微开。稍凉一下,用勺慢慢加入蛋液中,一边加一边搅拌。再倒入锅中,小火搅拌。微开就好。
2、芒果去皮划几刀,打成酱,把芒果泥倒入晾好的奶液中搅拌均匀。
3、加入酸奶搅拌均匀。
4、放入冰箱冷冻,每隔一小时搅拌一次,搅拌四次即可。
5、吃的时候,取出来放置一会就可以挖球了。