如何制作奶茶奶盖

1、奶盖所需要的材料其实很少，而且都是些常见的材料，主要有淡奶油、牛奶、白糖、盐，奶盖的制作也很简单，现将糖加入淡奶油中，开始不停地用打蛋器，达到五到六分的样子，然后再加入盐和牛奶继续打，达到九分的时候就可以了，这个时候要先把打好的奶盖放进冰箱内冷藏。

2、接下来是做茶的部分，小编建议用真茶炮制，如果嫌烦可以用茶包代替，但是要用煮的，这样茶才更有味，如果使用真茶炮制的，记得一定要过滤，不然会有渣，合起来口感就不好了。

3、将茶放凉后就可以倒进杯中了，倒满杯子的6分就可以了，因为我们还要加上我们之前做好的奶盖，如果想让做的奶盖茶更加好看，可以加上坚果颗粒，这样一杯奶盖茶就做好了。