教你怎么做醋溜白菜
1、将葱末、蒜末等食材切好,白菜斜刀片成薄片,洗干净备用。
2、锅中加入适量的食用油,加入花椒、红辣椒爆香后捞出,再放入葱、蒜爆香,最后放入白菜翻炒。
3、此时放入盐、白糖、生抽、老抽、醋、耗油翻炒。
4、炒至白菜变软之后,放少许鸡精出锅。
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1、将葱末、蒜末等食材切好,白菜斜刀片成薄片,洗干净备用。
2、锅中加入适量的食用油,加入花椒、红辣椒爆香后捞出,再放入葱、蒜爆香,最后放入白菜翻炒。
3、此时放入盐、白糖、生抽、老抽、醋、耗油翻炒。
4、炒至白菜变软之后,放少许鸡精出锅。