山药紫薯养胃粥的做法

2025-03-14 13:02:16

1、为了做一顿精致的早餐,才有动力起床下楼买食材

山药紫薯养胃粥的做法

2、准备好食材:山药,紫薯,大米,冰糖

山药紫薯养胃粥的做法

3、米跟水按1:8比例,大米先洗净放电饭锅煮煮30,分钟煮熟,差不多的时候开始滚刀切山药

山药紫薯养胃粥的做法

4、将山药棍滚起来切成块,原料与刀的角度在45—60度之间

山药紫薯养胃粥的做法

5、滚刀切紫薯

山药紫薯养胃粥的做法

6、大米差不多熟了之后,加入切好的山药和,紫薯继续煮20分钟

山药紫薯养胃粥的做法

7、然后开始做蜂蜜山药,用冷水焯5到10分钟

山药紫薯养胃粥的做法

8、然后马上撩出来用冷水冲洗冷却,这是关键的一步,为了让山药吃起来口感更脆,而不是煮烂了很粉的那种感觉

山药紫薯养胃粥的做法

9、切成左右面为正方形的长方体,想起中学学几何立体的时候,数学老师让我们用白萝卜切出圆柱体、圆锥体、长方体、正方体等,那时候觉得黏糊糊的不想动手,没想到现在为了做一顿早餐却喜欢上这种乐趣

山药紫薯养胃粥的做法

10、再切成方糖般的块状,摆盘

山药紫薯养胃粥的做法

11、吃的时候淋上蜂蜜

山药紫薯养胃粥的做法

12、这时候山药紫薯粥也差不多了,可以盛碗了

山药紫薯养胃粥的做法

13、放在木质的餐具上,瞬间胃口大增

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14、你也来试试吧

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