市场是几种常见的假燕窝

1、银耳假燕窝银耳假燕窝是指用银耳的字子实体经干燥易七淄苷之后制成细碎粒状，再加上适当鸡蛋清调制而成的干燥品；银耳假燕窝一般呈不规则的小块状或者散碎的小片状，表面呈哲翩猾洽淡黄色或黄白色，略显透明，稍微有点光泽。将银耳假燕窝用清水浸泡后会膨胀，而且弹性很差，这种燕窝最好不要购买！

2、豆粉假燕窝豆粉假燕窝是指用豆类面粉加工而成的燕窝仿制品。豆粉假燕窝一般呈长条或者丝瓜络状，表面呈棕黄色或者黄白色，稍微有点光泽，用清水泡发后稍微膨胀，略具胶性

3、猪皮假燕窝猪皮假燕窝是依宏氽墓指用猪皮经过油炸或者炒后，制成细碎状，加上适量鸡蛋清调匀而制成的仿制品。猪皮假燕窝一般呈颗猊戒翮敖粒状，散碎小块，或加工成半球形，猪皮假燕窝的表面呈淡黄色或黄白色，粗糙、略透明，稍具光泽，用清水浸泡后稍微膨胀，如海绵状。

4、淀粉假燕窝淀粉假燕窝是指用淀粉制成的燕窝仿制品。淀粉假燕窝一般呈长条状或不规则形状，表面一般呈淡黄色或黄白色，外侧面粗糙，角质样，内侧面网络状，浸泡后稍微膨胀，具胶性；

5、海藻假燕窝海藻假燕窝是指用海藻经漂白、晒干、水煮制成的人造燕窝。海藻燕窝一般颜色实白，少光泽，质粗坚硬，闻之有明显的海藻味。

6、琼脂假燕窝琼脂假燕窝是指用琼脂加入调和剂而制成的假燕窝，呈片块状，表面黄白色或黄色，略透明，具光泽，将琼脂假燕窝放入水中浸泡后会先散称碎片装，然后逐渐化成颗粒，不膨胀。

7、植物枝叶假燕窝植物枝叶假燕窝是指用植物的枝叶加工而成的假燕窝。植物枝叶假燕窝一般呈椭圆形或者圆形的块状，表面呈棕褐色或黄绿色，很粗糙，表面明显可见茎叶等物。