小馕饼怎么做
1、面粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶和奶粉混合，搅拌均匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4、取出，排气，分成60g/个。
5、揉圆，压扁。
6、中间用模具压一个圆。
7、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
8、刷上蛋液，撒上白芝麻。
9、放入烤箱中，170度，烤20分钟。
10、取出，放凉。
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1、面粉、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶和奶粉混合，搅拌均匀。
2、加入黄油，揉匀。
3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
4、取出，排气，分成60g/个。
5、揉圆，压扁。
6、中间用模具压一个圆。
7、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
8、刷上蛋液，撒上白芝麻。
9、放入烤箱中，170度，烤20分钟。
10、取出，放凉。