荸荠怎么吃更安全健康
1、首先将荸荠清洗干净，去皮剁碎。
2、然后将银耳清洗干净，摘成小朵。
3、接着将锅中倒入2500毫升水，放入银耳中火煮20分钟左右。
4、放入荸荠，继续煮20分钟左右。
5、快煮好的时候加入冰糖煮化，加入枸杞，搅拌一下关火即可。
6、荸荠银耳羹的成品图。
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1、首先将荸荠清洗干净，去皮剁碎。
2、然后将银耳清洗干净，摘成小朵。
3、接着将锅中倒入2500毫升水，放入银耳中火煮20分钟左右。
4、放入荸荠，继续煮20分钟左右。
5、快煮好的时候加入冰糖煮化，加入枸杞，搅拌一下关火即可。
6、荸荠银耳羹的成品图。