中国特色美食——油炸糕
1、开水混油倒入面粉搅拌成团,盖上湿毛巾,备用
2、白糖+面粉+油混合后放倒碗里备用
3、面团不烫手后等分成15个左右小块,用掌心按压成饼,放上白糖,捏成圆团,再按压成饼。
4、锅内放油至稍微冒烟,放入按压好的面饼,炸制金黄,出锅趁热吃~
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1、开水混油倒入面粉搅拌成团,盖上湿毛巾,备用
2、白糖+面粉+油混合后放倒碗里备用
3、面团不烫手后等分成15个左右小块,用掌心按压成饼,放上白糖,捏成圆团,再按压成饼。
4、锅内放油至稍微冒烟,放入按压好的面饼,炸制金黄,出锅趁热吃~