甲鱼怎么做好吃

2025-04-06 16:10:39

1、清理甲鱼清理好的甲鱼倒入锅中,加入适量生姜,适量黄酒去腥,翻炒均匀后把甲鱼倒入砂锅里。

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2、捞出浮沫锅中加入适量的猪肚和甲鱼的壳,再加入适量的水,大火烧开捞出浮沫。

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3、炖一个半小时盖上盖子小火慢炖一个半小时,时间到后捞出里面的生姜,加入适量的盐。

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4、煮5分钟适量的枸杞,盖上盖子小火煮5分钟左右的时间,时间到后就可以了。

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